Polku ravintola-alan monipuolisiin työtehtäviin

Koulutus alkaa: 10.8.2026

Koulutus on tarkoitettu vieraskielisille, jotka haluavat työskennellä ravintola-alan monipuolisissa tehtävissä, oppia ruoanvalmistusta ja asiakaspalvelua sekä opiskella samalla suomen kieltä ja suomalaisessa työelämässä toimimista.

Koulutuksessa opit perusasioita kokin ja tarjoilijan työtehtävistä, raaka-aineista, erityisruokavalioista, ruoanvalmistusmenetelmistä, hygieniaosaamisesta sekä suomalaisesta työelämästä.

Koulutustiedot Työmarkkinatorilla

Koulutuksen sisältö

• Ravitsemisalaan perehtyminen
• Ruokatuotteiden valmistus ja työvälineiden käyttö
• Asiakaspalvelu-, myynti- ja tarjoilutyö
• Hygieniaosaaminen (hygieniapassi)
• Astiahuolto ja puhtaanapito
• Oppimisvalmiuksia tukevat opinnot
• Suomen kieli
• Digiosaaminen
• Työelämävalmiudet

Koulutusaika: 10.8.2026–28.5.2027. Koulutus on päiväopiskelua, viitenä päivänä viikossa. Se sisältää lähi-, etä- ja itsenäistä opiskelua sekä työpaikalla järjestettävää koulutusta.

Koulutuspaikka

Ammattiopisto Tavastia, Hattelmalantie 8, Hämeenlinna.

Hakijat valitaan koulutukseen hakemuksen ja haastattelun perusteella. Suomen kielen taito on koulutuksen alkaessa vähintään tasolla A1.3. (AOT2). Haastattelut järjestetään TyöHämeen tiloissa viikolla 30. Kielitestit järjestetään viikolla 32 Ammattiopisto Tavastian tiloissa.