Monipalveluosaaja päiväkoteihin ja kouluihin – koulutus maahanmuuttaneille
Koulutus alkaa: 1.9.2025
Koulutusaika: 1.9. – 19.12.2025
Koulutus on suunnattu sinulle maahanmuuttanut, joka haluat työskennellä puhtaus- ja ravitsemisalan monipuolisissa ja vaihtelevissa työtehtävissä. Sinulla tulee olla riittävä kielitaito (väh. A2.1 ). Koulutuksen aikana opit lisää suomea ja saat tukea opiskeluusi samalla kun opiskelet ammattia.
Koulutuksen sisältö:
Tutkinnon osa Puhtaus- ja kiinteistöpalvelualan perustutkinnosta – Ylläpitosiivouspalvelut (30 osp)
Koulutuksessa opit:
- lika ja puhdistusmenetelmät
- puhdistusaineet ja pH
- siivousvälineet ja niiden ergonominen käyttö -siivouskoneet
- pintamateriaalit ja niiden hoitaminen
- asiakas- ja työturvallisuus
Tutkinnon osa Ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta – Palvelukeittiön toiminnot (15 osp)
Koulutuksessa opit:
- ruokatuotteiden valmistamista
- ruokatuotteiden esille laittoa ja jakamista
- asiakaspalvelua
- astiahuoltoa
- kierrätystä
Palvelukeittiöitä on esim. kouluissa ja päiväkodeissa, joihin ruoka tuodaan yleensä muualta tuotantokeittiöistä. Palvelukeittiössä ruoka tarvittaessa kuumennetaan ja laitetaan esille linjastoon tai jaetaan annoksina. Palvelukeittiöissä voidaan myös valmistaa ruokaa, esim. keittää perunoita tai aamupuuroa.
Suunniteltu toteutus: puhtauspalvelu ja palvelukeittiö ovat kestoltaan 2 viikkoa / aihe ja vuorottelevat opetuksessa. Tähän sisältyy myös työelämässä oppimisen jakso sellaisessa kohteessa missä on mahdollista suorittaa molemmat tutkinnon osat. Tällaisia kohteita ovat esimerkiksi päiväkodit ja oppilaitokset.
Molempiin tutkinnon osiin sisältyy teoriaopetuksessa S2-opetusta.
Tutkinnon osat
Ylläpitosiivouspalvelut, 30 osp, ePerusteet, valtakunnallinen
Palvelukeittiön toiminnot, 15 osp, ePerusteet, valtakunnallinen